Tomatin

Historia y origen de la marca Tomatin

Tomatin es una marca de whisky escocés con una historia fascinante y un origen que se remonta a los siglos XVIII y XIX. Esta destilería escocesa ha pasado por numerosos desafíos y cambios a lo largo de los años, pero ha mantenido su compromiso con la producción de whisky de alta calidad.

La destilería de Tomatin se encuentra en el corazón de las tierras altas de Escocia, cerca del pueblo de Inverness. Su historia comienza en 1897, cuando la destilería fue fundada bajo el nombre de "Tomatin Spey Distillery Co. Ltd." en un momento en que Escocia estaba experimentando un auge en la producción de whisky. Sin embargo, este auge fue efímero, y en 1906, Tomatin tuvo que cerrar debido a dificultades financieras.

A pesar de los desafíos iniciales, Tomatin renació y se expandió en la década de 1950. En ese momento, pasó a formar parte de la Scottish Malt Distillers, una empresa que más tarde se convertiría en parte de Diageo. Durante su tiempo como parte de Diageo, Tomatin aumentó significativamente su producción y se convirtió en una de las destilerías más grandes de Escocia.

Sin embargo, en 1985, la destilería fue vendida a Tomatin Distillery Company Ltd., una empresa japonesa, en un momento en que la industria del whisky escocés experimentaba una crisis. A pesar de los obstáculos económicos y de mercado, Tomatin continuó produciendo whisky de alta calidad y mantuvo su reputación como una destilería respetable.

En 2004, la empresa japonesa Takara Shuzo y su filial, Tomatin Distillery Co., Ltd., adquirieron Tomatin. Este cambio de propiedad marcó un nuevo capítulo en la historia de la destilería, con un enfoque en la calidad y la expansión de la gama de productos. Hoy en día, Tomatin es una marca de whisky escocés apreciada y conocida en todo el mundo.

Premios whisky Tomatin

El whisky Tomatin ha sido galardonado en numerosas ocasiones, destacando su excelencia en la industria del whisky. Ha obtenido premios prestigiosos en competiciones internacionales, como el International Wine and Spirit Competition (IWSC) y el World Whiskies Awards. Estos reconocimientos resaltan la calidad y la artesanía de Tomatin, elogiando su sabor suave y su complejidad. Sus expresiones, como el Tomatin 12 Años y el Tomatin 18 Años, han sido merecedoras de múltiples medallas de oro y otros honores. Estos premios subrayan el compromiso constante de Tomatin con la producción de whisky de alta calidad que es apreciado en todo el mundo.

Cócteles y mezclas con Tomatin

El whisky Tomatin es conocido por su versatilidad y sabor suave, lo que lo hace una excelente elección tanto para beber solo como en cócteles y mezclas. A continuación, exploraremos algunas de las formas más populares de disfrutar el whisky Tomatin en combinación con otros ingredientes.

Tomatin on the rocks

Una forma sencilla y elegante de disfrutar el whisky Tomatin es servirlo on the rocks, es decir, con hielo. El hielo realza las notas de sabor suave y afrutado del whisky, creando una bebida refrescante y fácil de beber. Esta es una excelente opción para aquellos que desean apreciar la calidad del Tomatin sin ninguna distracción.

Tomatin y Ginger Ale

Una combinación refrescante y llena de sabor es mezclar Tomatin con ginger ale. El whisky suave de Tomatin se complementa perfectamente con la chispa y el toque picante del ginger ale. Puedes servirlo en un vaso alto con hielo y una rodaja de lima para darle un toque cítrico.

Tomatin y Jengibre

El jengibre fresco o el jarabe de jengibre también son excelentes opciones para mezclar con Tomatin. El toque picante y ligeramente picante del jengibre complementa las notas afrutadas del whisky y agrega una dimensión adicional al cóctel. Un Tomatin con jengibre es una bebida perfecta para disfrutar en cualquier época del año.

Tomatin en cócteles clásicos

El whisky Tomatin se presta bien a cócteles clásicos como el Old Fashioned y el Manhattan. Estos cócteles destacan la riqueza y la complejidad de sabor del Tomatin, convirtiéndolo en una elección sobresaliente para los amantes del whisky que buscan una experiencia de cóctel más refinada.

Whisky Tomatin al mejor precio

El whisky Tomatin ofrece una excelente relación calidad-precio, lo que lo convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan una experiencia de whisky escocés de alta calidad sin gastar una fortuna. Aquí, destacaremos algunas de las opciones de Tomatin que ofrecen una gran relación calidad-precio.

Tomatin Legacy

Tomatin Legacy es una expresión asequible y una excelente introducción al mundo del whisky Tomatin. Este whisky se destila a partir de una mezcla de barricas de roble americano y europeo, lo que le otorga un sabor suave y afrutado con toques de vainilla y caramelo. A pesar de su precio asequible, Tomatin Legacy ofrece una experiencia de degustación que supera las expectativas.

Tomatin 12 Años

Tomatin 12 Años es otra opción asequible que ofrece una mayor complejidad de sabor debido a su envejecimiento más prolongado. En este whisky, encontrarás notas de frutas frescas, caramelo y un toque sutil de especias. Es una elección sólida para aquellos que buscan una mezcla de calidad a un precio razonable.