Grandin Reserva es un vino espumoso francés que se elabora con una combinación de uvas Chenin Blanc, Chardonnay y Cabernet Franc, cultivadas en viñedos seleccionados de la región del Loira. Este vino se ha ganado una reputación como uno de los mejores vinos espumosos del mundo debido a su calidad excepcional y su sabor complejo y sofisticado.
La elaboración de Grandin Reserva comienza con una cuidadosa selección de las uvas, que se recolectan a mano y se prensan suavemente para obtener el mosto más fino. El mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas, para preservar los sabores y aromas naturales de las uvas. Luego, el vino se embotella y se somete a una segunda fermentación en la botella, que es lo que crea las burbujas finas y persistentes del vino espumoso.
El resultado final es un vino espumoso de color dorado pálido, con una nariz compleja y atractiva que combina aromas frutales con notas tostadas y de levadura. En boca, el vino es elegante y refinado, con una acidez equilibrada y una textura cremosa que lo hace ideal para maridar con una gran variedad de platos.
Grandin Reserva es un vino espumoso versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Es ideal como aperitivo o como acompañamiento de platos de mariscos, aves o carnes blancas. También es una excelente opción para brindar en ocasiones especiales, gracias a su sofisticación y elegancia.
Nota de cata:
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Vista: El vino presenta un color dorado pálido con reflejos verdes brillantes.
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Nariz: En nariz, el vino tiene una combinación de aromas frutales, como manzanas y peras, junto con notas tostadas y de levadura.
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Boca: En boca, el vino es elegante y refinado, con una acidez equilibrada y una textura cremosa.
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Maridaje: Grandin Reserva es un vino espumoso versátil que se puede disfrutar con una gran variedad de platos, desde mariscos y pescados hasta aves y carnes blancas. También es perfecto como aperitivo o para brindar en ocasiones especiales.
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Temperatura de servicio: Se recomienda servir Grandin Reserva a una temperatura entre 6 y 8 grados Celsius para disfrutarlo en su mejor momento.
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