Licor Tia Maria 70cl

Tía María es un licor dulce con una fuerte presencia de café y una marcada estructura aromática. Su historia se remonta al siglo XVII cuando una joven aristócrata española huyó de los disturbios de la guerra colonial en Jamaica. Su sirvienta salvó a un joyero que además de contener unos pendientes de perlas negras, contenía un manuscrito con la receta de un licor misterioso. Esta receta recibió el nombre de aquella valiente mujer, naciendo así Tía María. La receta quedó en el olvido durante muchos años hasta que el Dr. Kenneth Leigh Evans la recuperó en los años 50 y empezó a producir y comercializar el licor.

Desde entonces, Tía María es la bebida favorita por los amantes del café en todo el mundo e incluso fue elegida como la primera receta de Espresso Martini hace más de 40 años.

Los ingredientes que componen su receta son café 100% Arábica, vainilla de Madagascar y ron jamaicano.

Nota de cata:

• Vista: es de color rojo intenso y profundo con irisaciones de ámbar.
• Nariz: desprende un fuerte aroma a café con ligeras notas de chocolate y tabaco, toques de azúcar de caña caramelizada y vainilla.
• Boca: en el paladar resalta su distintivo sabor a café torrefacto, sabroso y lleno de personalidad. Muy equilibrado y redondo con un largo final.

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