Louis Roederer Brut Rose 2015

Louis Roederer Brut Rosé 2015 es un vino espumoso de alta calidad producido por la renombrada casa de champán Louis Roederer con una larga historia, la cual se remonta a 1776, cuando fue fundada en la región de Champagne (Francia). A lo largo de los siglos, ha sido reconocida por su compromiso con la calidad y la excelencia enológica.

Este champán rosado se elabora mediante el método tradicional de fermentación en botella, también conocido como método champenoise. Se compone principalmente de uvas Pinot Noir, con un toque de Chardonnay, que se cultivan en viñedos cuidadosamente seleccionados. Después de la cosecha, las uvas se prensan suavemente y se fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable. Una vez que se ha realizado la mezcla final, el vino se embotella con levaduras y azúcares adicionales para una segunda fermentación en la botella, lo que le confiere su característica efervescencia.

Nota de cata:

• Color: presenta un color rosa salmón pálido, con destellos dorados y una burbuja fina y persistente.
• Olor: ofrece una complejidad aromática notable, con notas de frutos rojos frescos como fresas, frambuesas y grosellas, complementadas por matices florales y toques sutiles de pan tostado y especias.
• Sabor: es elegante y equilibrado, con una acidez refrescante y una textura cremosa. Se destacan los sabores de frutas rojas maduras, junto con notas de cítricos y brioche, culminando en un final largo y persistente.

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