El licor Ponche Caballero es un secreto intenso, dulce y especiado, que está elaborado con productos naturales que llegan desde el Puerto de Santa María y llega a todo el mundo.
Tiene su origen en la antigua Persia, donde elaboraban una bebida muy parecida llamada “panj”, que significa cinco, haciendo referencia al número de ingredientes que se utilizaban (aguardiente, azúcar, limón, agua y té). Su elaboración se lleva a cabo en Andalucía pero su productor viaja a México, Sri Lanka, Indonesia y Madagascar en busca de los botánicos que componen la receta de este licor.
Poco a poco, el licor Ponche Caballero se fue extendiendo por el mundo y cada país ajustó la receta variando el tipo de alcohol y las especias utilizadas.
Es una bebida perfecta para tomar sola con hielo o combinada o como base para deliciosos cocteles.
Nota de cata:
- Vista: es de color ámbar brillante.
- Nariz: posee aromas de naranja y vainilla con toques especiados y notas de almendra.
- Boca: es de sabor dulce e intenso.
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