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La Malpagada
La Malpagada

Special Price 18,89 €

Precio Habitual: 19,46 €

Vol: 75 cl - 25,19 € /L

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La Malpagada, las uvas de Albillo Mayor que se utilizan para este vino provienen de cepas que tienen más de 60 años de antigüedad, plantadas entre viñedos de Tinto Fino, s...
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Descripción del producto

Comprar Vino La Malpagada Online en oferta de la D.O. Ribera Del Duero y uvas 100% Tinto Fino

La Malpagada, las uvas de Albillo Mayor que se utilizan para este vino provienen de cepas que tienen más de 60 años de antigüedad, plantadas entre viñedos de Tinto Fino, siguiendo las prácticas tradicionales de la región. Estos viñedos están ubicados en las provincias de Soria y Burgos. Con rendimientos limitados, estas cepas producen uvas con un gran potencial enológico, que, tras un cuidadoso proceso de elaboración, se convierten en un vino blanco complejo y de crianza, ideal para los paladares más exigentes.

La cosecha se realiza manualmente en cajas de 14 kg, lo que garantiza que las uvas lleguen en óptimas condiciones a la bodega. Antes de ser prensadas, las uvas se seleccionan en una mesa, asegurando que solo se utilicen los frutos de mayor calidad. La prensa produce rendimientos limitados, priorizando siempre la calidad y evitando la oxidación. Una parte del mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable, mientras que la otra fermenta en barricas de roble francés. Después de la fermentación alcohólica, que se efectúa a baja temperatura, el vino se deja en crianza sobre sus lías en barricas de roble francés de 225 litros durante un mínimo de 9 meses. Finalmente, se clarifica, se filtra levemente y se embotella, donde realizará una crianza adicional de al menos 12 meses antes de salir al mercado.


En comprar-bebidas.com puedes comprar La Malpagada al mejor precio. Siempre bebidas alcohólicas baratas y bebidas en oferta. Si tienes alguna consulta no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

Ficha Técnica

Información adicional

País :
España
Bodega:
Casa Rojo
Den. Origen:
Ribera Del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2021
Grados:
14%
Variedad:
100% Tinto Fino
Volumen:
75 cl
Vista:
Es un vino de atractivo color dorado, reflejo de su crianza en barrica y que da muestra de su volumen y cremosidad a simple vista.
Nariz:
Posee una nariz aromática y compleja, donde aparecen aromas primarios de fruta de hueso, donde destaca el melocotón, así como aromas más complejos, fermentativos y de evolución, como son los aromas a panadería, de brioche o notas golosas de miel.
Boca:
En boca destaca su cremosidad, es un vino gastronómico, con mucho volumen pero con taninos muy pulidos gracias a la variedad con la que se ha elaborado y a su paso por barrica, y una acidez que le da equilibrio e invita a continuar disfrutándolo.
Maridaje:
Ensaladas y pastas, Paellas y arroces, Carnes blancas
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Conservación:
Proteger de los rayos directos de sol y conservar a temperatura y humedad constantes.
Datos del producto
Nombre Operador:
CASA ROJO BODEGA Y VIÑEDOS
Dirección Operador:
Ctra. La Zarza, km 8. 30529 Murcia España
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Reseñas
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