Ginebra Gil The Authentic Rural Gin

Ginebra Gil The Authentic Rural Gin proviene de una infusión en alcohol puro de cereales de numerosos productos botánicos, además de enebro, la ginebra Gil The Authentic Rural se compone de limón IGP de Rocca Imperiale, pomelo, naranja amarga y dulce, pero también ajenjo, angélica, flor de saúco, lavanda, aloe y orégano. El método de producción implica la infusión separada de los botánicos y la destilación durante un período total de 12 meses, seguido de un período de reposo de 40 días en la botella a una temperatura de 5-10 ° C.

Perfecto para mezclar grandes clásicos, como Gin Fizz o Tom Collins, servido solo puedes saborear por completo su sabor mediterráneo.

Origen del nombre de esta ginebra.
En la historia del Antiguo Depósito de Aduanas, que ve al Capitán Jefferson desembarcando en la costa de Calabria a fines del siglo XIX, Gil ocupa el papel de médico del barco, quien tuvo el mérito de haber encontrado el antídoto contra el veneno de la víbora de Rocca. Imperial y la receta de la ginebra. Apasionado de las bayas, le llamó la atención las bayas de enebro que crecían a bajas altitudes y decidió experimentar con la creación de una ginebra auténtica y rural obtenida exclusivamente de los botánicos de Calabria.

Nota de cata:

• Color: amarillo pajizo pálido.
• Olor: aromas cítricos pero también notas florales y herbáceas.
• Sabor: fresco, sabroso y decisivo, con notas de menta y hierbas aromáticas que acompañan su larga persistencia.

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