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Flor de Muga Rosé

Special Price 21,95 €

Precio Habitual: 24,95 €

Vol: 75 cl - 29,27 € /L

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Disponibilidad: Disponible

Flor Muga rosado procede de una docena de parcelas entre 600 y 750 metros de altitud y edad entre 70 y 90 años. En boca es fresco, con buena acidez, carnoso y con largo final. Marida con pas...
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Descripción del producto

Comprar Vino Flor de Muga Rosé Online en oferta de la D.O. Rioja y uvas Garnacha Tinta.

Flor Muga rosado procede de una docena de parcelas entre 600 y 750 metros de altitud y edad entre 70 y 90 años. En boca es fresco, con buena acidez, carnoso y con largo final. Marida con pasta, arroces, carnes blancas y variedades de quesos.

Geología y suelo

Este vino procede de viñedos seleccionados en el Alto Najerilla y las zonas altas del Valle del Oja, donde el clima semi continental y los suelos arcillocalcáreos y arcillo-ferrosos aportan frescura y complejidad a la Garnacha. Con una edad de 70 a 90 años, las cepas en vaso, de bajos rendimientos y cultivadas en laderas, se manejan con viticultura sostenible. Estas condiciones prolongan la maduración y permiten elaborar un rosado de gran complejidad e intensidad aromática.


Elaboración

Tras un control de maduración, escogiendo el momento óptimo en donde mantenemos la acidez y un perfil de fruta fresco. Las uvas son vendimiadas a mano y transportadas a bodega en pequeñas cajas mediante transporte refrigerado, para mantener intacto todo el potencial aromático. Tras una corta maceración en la prensa, donde se mantiene en contacto con los hollejos, se selecciona el 50% del primer mosto por simple gravedad, denominado mosto flor. A continuación, se fermenta a baja temperatura en pequeños tinos de roble, parcela por parcela. Una vez finalizada la fermentación, el vino se conserva con las lías finas,
durante un mínimo de 4 meses realizando bâtonage (poner las lías finas en suspensión) dos veces a la semana para proteger al vino de forma natural, manteniendo los aromas y aportando volumen en boca. Finalizado este proceso se realiza una cata, parcela por parcela, para definir el ensamblaje final.


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Ficha Técnica

Información adicional

País de origen:
España
Bodega:
Bodegas Muga, S.l.
Den. Origen:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2024
Variedad:
Garnacha Tinta.
Volumen:
75 cl
Vista:
De color brillante rosa pálido.
Nariz:
En nariz destaca por una gran complejidad e intensidad donde podemos encontrar aromas a fruta de hueso, (melocotón, albaricoque), algo de fruta roja, notas de flor blanca y cítricos. Todos estos aromas característicos de la variedad Garnacha Tinta. Tambié
Boca:
fresco y equilibrado. Tiene una acidez marcada que le da longitud y viveza. Apareciendo nuevamente en boca las notas frutales, especialmente el albaricoque. El final es muy largo, fresco, con un tanino muy suave que le aporta estructura convirtiéndolo en
Maridaje:
Pasta, arroces, carnes blancas y variedades de quesos.
Denominación legal:
Vino Rosado
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Conservación:
Proteger de los rayos directos de sol y conservar a temperatura y humedad constantes.
Datos del producto
Nombre Operador:
Bodegas Muga
Dirección Operador:
Barrio de la Estación s/n -26200 Haro (La Rioja)
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Reseñas
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