Whisky Willett Pot Still Reserve 70cl

Willett Pot Still Reserve es un bourbon originario de Kentucky que rinde homenaje a la tradición artesanal iniciada por Thompson Willett en 1936. Elaborado en lotes pequeños y destilado en alambique de cobre tipo Pot Still, este whisky destaca tanto por su cuidada producción como por su icónica botella con forma de alambique, premiada internacionalmente por su diseño. Cada unidad se embotella a mano y procede de un único barril (Single Barrel), lo que garantiza su exclusividad y autenticidad.

Este bourbon envejece entre 8 y 10 años en barricas nuevas de roble blanco americano carbonizado, proceso que aporta una compleja paleta aromática y un carácter equilibrado. Con una historia ligada al corazón del bourbon de Kentucky y una herencia familiar que ha pasado de generación en generación, Willett se ha consolidado como una destilería de referencia en la categoría premium, conocida por su maestría en el envejecimiento y su dedicación al detalle.

Nota de cata:

• Vista: Presenta un color ámbar profundo con destellos dorados que reflejan su largo paso por barrica. Su densidad revela cuerpo y estructura.
• Nariz: Aromas elegantes y envolventes de vainilla, caramelo y cáscara de limón, con notas florales y frutales que recuerdan a pastel de vainilla con glaseado cítrico. Sutil fondo de madera tostada y toffee.
• Boca: Entrada suave y sedosa con un equilibrio entre dulzura y especias. Destacan matices de caramelo, miel, clavo y pimienta, seguidos por toques de cítricos maduros y roble tostado.

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