Whisky Waterford Single Malt Whisky Cuvee Koffi 70cl

Cuvée Koffi es una creación excepcional de Waterford, que fusiona 24 destilados de la serie Single Farm Origins, cada uno proveniente de una finca distinta en Irlanda. Este whisky se ha madurado durante seis años en una mezcla de barricas de roble francés y americano, lo que le otorga una complejidad única. Con un enfoque en el terroir y el carácter individual de cada finca, este whisky refleja la dedicación de Waterford en crear una experiencia profunda y compleja. La obra del artista Nathanaël Koffi adorna la etiqueta de la botella, lo que convierte a esta edición en una pieza única tanto visual como gustativamente. Su proceso de ensamblaje es meticuloso, con el destilador jefe Ned combinando las distintas variedades de maltas y maduraciones para obtener una armonía perfecta. El whisky se presenta como un ejemplar de riqueza y profundidad, con sabores que evolucionan en el paladar gracias a la influencia de distintas barricas.

Nota de cata:

• Vista: Color dorado brillante con reflejos intensos.
• Nariz: Inicia con notas intensas de pimienta blanca, ralladura de limón y hojas de té lapsang, seguidas de un toque herbáceo, cubos de cola y un leve sorbete en polvo que aporta frescura y complejidad.
• Boca: La textura cremosa ofrece sabores complejos como manzana asada, caramelo, canela, anís y chocolate con leche, acompañados de una mineralidad terrosa que aporta una capa adicional de profundidad. También se perciben toques de pan de centeno que enriquecen el perfil del paladar.

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