Whisky The Lost Distillery Company Lossit 70cl

El whisky Lossit, un matrimonio de whiskys escoceses de malta única 100% envejecidos, es una interpretación moderna de la histórica destilería Lossit, fundada en 1817 y que operó hasta 1867 en la isla de Islay. Esta expresión no tiene color añadido ni es filtrada en frío, lo que preserva su autenticidad y características tradicionales. Se caracteriza por notas de turba, almendras, peras y un toque de pimienta. Ha recibido varios premios, incluyendo la Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Whisky 2017 con 93,1 puntos y la Medalla Master en el Scotch Whisky Masters 2016. Además, se destacó como finalista en los premios de Mejores Nuevos Lanzamientos del Concurso Internacional de Whisky 2016. La destilería Lossit fue un referente en la industria del whisky en Islay, siendo el mayor productor de la región en sus años de actividad. Fundada por Malcolm McNeill, Lossit se destacó por su calidad de producción, utilizando cebada de la propia granja y turba local, lo que otorgaba al whisky un sabor y un carácter distintivos. A pesar de su cierre en 1867, Lossit fue clave en la transformación de Islay, convirtiéndose de un refugio de contrabandistas en una de las zonas más importantes para la producción de whisky. A lo largo de los años, Lossit ha quedado como uno de los nombres más míticos de las destilerías desaparecidas.

Nota de cata:

• Vista: De un color dorado intenso con reflejos ámbar brillantes, ofreciendo una apariencia vibrante y profunda que refleja su maduración de calidad.
• Nariz: La entrada es compleja y envolvente, destacando aromas de turba terrosa con un toque de roble húmedo y un fondo dulce de chocolate con leche. También emergen notas de frutas secas, como almendras y un ligero toque especiado de pimienta.
• Boca: Presentan sabores cremosos y salinos, con una combinación de caja de puros, panecillos con mantequilla y sal marina. El toque herbáceo de albahaca aporta frescura, mientras que las notas de almendra y pera siguen siendo notoriamente presentes.

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