Whisky Minor Case Straight Rye Whiskey 70cl

Minor Case Straight Rye Whiskey es un homenaje a la destilación artesanal y a la historia de la familia Beam, una de las más icónicas en el mundo del whisky. Creado por Limestone Branch Distillery, este whisky busca revivir la visión de M.C. Beam, un maestro destilador cuya carrera fue interrumpida por la prohibición en Estados Unidos. “Siempre sentí que era un capítulo incompleto de nuestro libro”, dice Steve Beam, descendiente de la familia y actual responsable de la destilería. Elaborado con una receta tradicional de centeno puro, este whisky se distingue por su añejamiento de al menos dos años en barricas de jerez.

Este proceso le aporta una complejidad única, fusionando el carácter especiado del centeno con la suavidad y dulzura que proporciona la madera impregnada de jerez. Además, su producción sigue un meticuloso proceso artesanal que combina el conocimiento transmitido por generaciones con técnicas modernas de destilación. Los ingredientes seleccionados incluyen centeno, maíz, malta y agua pura, dando lugar a un whisky con un perfil de sabor equilibrado, donde las notas de caramelo, frutos secos y especias se mezclan en perfecta armonía.

Gracias a su calidad excepcional, Minor Case Straight Rye Whiskey ha sido galardonado con prestigiosos premios internacionales, incluyendo medallas de oro en el San Francisco World Spirits Competition y los SIP Awards, lo que reafirma su posición como un destilado de gran prestigio. Minor Case Straight Rye Whiskey es un destilado que rinde homenaje a la historia y a la pasión por la destilación, ofreciendo una experiencia única para los amantes del whisky.

Nota de cata

• Vista: Color ámbar intenso con reflejos dorados y cobrizos, limpio y brillante.
• Nariz: Aromas terrosos que se combinan con la dulzura del jerez, resaltando notas de caramelo, vainilla y frutos secos, con un sutil toque especiado que aporta profundidad.
• Boca: Cuerpo sedoso y bien equilibrado, con un inicio dulce de caramelo y vainilla, seguido de notas de frutos secos y especias ligeras. El final es suave y persistente, dejando un recuerdo especiado con un delicado matiz de madera y jerez.

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