Whisky Matsui Single Malt "Peated"

El Matsui Peated Single Malt es un whisky de malta japonés destilado por Matsui (Kurayoshi Distillery) en Tottori, Japón, caracterizado por el uso de cebada malteada con turba (peated) que aporta un perfil ahumado distintivo. A diferencia de otras expresiones de la gama, esta versión enfatiza la influencia del humo de turba, lo que le imprime una personalidad más intensa y compleja dentro del estilo japonés. Se envejece en barricas de roble cuidadosamente seleccionadas que equilibran las notas ahumadas con matices dulces y especiados procedentes de la madera. Este whisky es ideal para quienes disfrutan de un carácter más marcadamente ahumado, sin perder la elegancia y estructura que caracterizan a los single malts japoneses. Es apropiado tanto para degustar solo, con hielo o con un toque de agua que abra sus aromas, en copa tipo Glencairn u otro vaso amplio.

Nota de cata

• Vista: Ámbar medio con reflejos dorados, limpio y vivo.
• Nariz: Aromas ahumados y de turba suave, acompañados de notas de almendra tostada, miel y manzana madura, con matices especiados y ligeros toques herbales.
• Boca: Entrada rica y equilibrada, con sabores de humo de turba, caramelo tostado, vainilla y especias dulces, complementados por toques frutales ligeros.

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