Whisky Chichibu Paris Limited Edition 2025 LE MARAIS 70cl

Chichibu Paris Limited Edition 2025 LE MARAIS es un single malt japonés elaborado por la Chichibu Distillery bajo la marca Ichiro’s Malt. Forma parte de la serie anual Paris Edition, que explora el vínculo cultural entre Paris y Tokyo a través de diferentes barrios emblemáticos.  La etiqueta Le Marais representa el histórico distrito parisino conocido por su mezcla de tradición, arte y cultura urbana. Esta edición pertenece a una colección de seis etiquetas inspiradas en barrios de ambas ciudades, con un diseño pop influenciado por la estética japonesa “kawaii”. La producción mundial está limitada a 2.484 botellas, numeradas según cada etiqueta dentro de la colección. El whisky procede de un ensamblaje complejo de 17 barricas: bourbon barrels, roble francés nuevo, barricas de vino tinto de Burdeos, un hogshead de roble americano y una barrica de jerez, además de algunas barricas previamente utilizadas para whisky muy turbado. Los destilados utilizados tienen edades aproximadas de 5 a 14 años, aportando equilibrio entre frescura y profundidad aromática. Es una edición muy buscada por coleccionistas de whisky japonés por su pequeña producción y el prestigio de la destilería fundada por Ichiro Akuto.

Nota de cata

• Vista: Color ámbar dorado brillante, con buena densidad y lágrimas finas en copa.
• Nariz: Aromática y compleja; fruta de huerto (manzana y pera), vainilla, frutos secos y toques especiados con ligeros matices de madera y turba sutil. 
• Boca: Entrada equilibrada y sedosa; aparecen malta dulce, miel, caramelo, fruta madura y especias suaves. Final largo con notas de madera noble, frutos secos y ligera turba. 

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