Whisky Ben Nevis DT Cognac OAK 9 años Scotch 70cl

Esta edición de la gama Battlehill, de la prestigiosa casa Duncan Taylor, rinde homenaje a la historia escocesa a través del emblemático monumento de Battlehill, ubicado en Huntly. En esta ocasión, se presenta una expresión destilada en Ben Nevis en el año 2013, que ha madurado durante 9 años en barricas de roble, recibiendo un acabado final en barricas de coñac, lo que le aporta una capa adicional de riqueza y complejidad. La maduración en coñac confiere al whisky un carácter elegante, afrutado y suavemente especiado, mientras que su juventud se percibe en su frescura y energía. Esta versión es una representación bien equilibrada entre la potencia maltosa de las Highlands y la dulzura refinada del coñac francés.

Nota de cata:

Vista: Color dorado brillante, con reflejos cálidos que denotan su paso por barricas de coñac. Textura visual densa y untuosa en copa.

Nariz: Aroma fresco y maltoso con clara juventud. Notas cítricas marcadas (limón maduro) acompañadas de un sutil toque de melocotón. Intenso pero sin ser agresivo.

Boca: Suave y cremosa, con una textura aterciopelada. Regresan los matices de malta, junto a frutas amarillas (melocotón) y cítricos. Muy equilibrado, con un aire juvenil que aporta viveza.

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