Whisky Amrut Single Malt Fusion

Amrut Single Malt Fusion es un whisky single malt indio producido por Amrut Distilleries en Bangalore, India, que ha alcanzado reconocimiento internacional por su estilo distintivo. Su nombre Fusion se debe a la combinación de dos maltas: aproximadamente 75 % cebada malteada cultivada en el pie de los Himalayas (India) y 25 % cebada malteada y turba escocesa; ambos vinos se destilan y envejecen por separado antes de mezclarse y madurar juntos en barricas de roble americano, sin filtración en frío y embotellado a 50 % vol. Esta fusión de orígenes ofrece un perfil de sabor que combina influencias orientales y occidentales, con una complejidad que ha llevado a este whisky a ser muy valorado por aficionados y críticos.

Nota de cata

• Vista: Color ámbar profundo con reflejos dorados que reflejan su crianza en barrica y concentración de sabores. 
• Nariz: Aromas ricos y complejos, con una mezcla de fruta madura y cítricos, matices de dulzor maltoso y especias suaves, junto a una ligera turba elegante y toques de robusto roble y chocolate oscuro que se entrelazan sin dominar. 
• Boca: Entrada plena y estructurada, con sabores de caramelo, frutas exóticas y especias, puntas de madera tostada y café, y una turba sutil que aporta una dimensión ahumada sin agredir. El conjunto resulta equilibrado, con una sensación cálida y especiada que persiste hasta el final, acompañado de notas de frutos secos y cacao que redondean la experiencia. 

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