Viñas del Vero Gewurztraminer
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País España
Bodega ViÑas Del Vero
Den. Origen Somontano
Tipo Blanco
Añada 2017
Graduación de Alcohol 13º
Variedad Gewürztraminer
Volumen 75 cl
Envejecimiento La elaboración de Viñas del Vero Gewürztraminer empieza con una selección y vendimina nocturna. Una vez en bodega se efectúa una maceración en frío y una fermentación a una temperatura controlada de 10-12ºC. Finalizado el proceso de vinificación el vino s
Vista Amarillo dorado con reflejos verdosos. Brillante y limpio.
Nariz Buena intensidad, muy varietal. Aromas florales y cítricos sobre fondo especiado.
Boca Agradable, fresco y afrutado, con paso sedoso y envolvente. Notas florales en un final redondo
Maridaje Entrantes suaves, Foie mi-cuit, Pescado blanco al horno, Marisco a la plancha, Aperitivo, Pasta con salsa de pescado, Cocina asiática, Quesos curados
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Viñas del Vero Gewürztraminer es un vino blanco joven de la D.O. Somontano, elaborado por Viñas del Vero. La bodega está ubicada en Barbastro (Huesca), en el centro de esta D.O. aragonsesa. Este vino blanco está 100% elaborado con la variedad Gewürztraminer, variedad de Europa Central. Las uvas proceden de cepas de finca propia del Pago EL Enebro.

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