Licor Misen Ichidai Ginjo Sake 72cl

El Misen Ichidai Ginjo Sake es un sake de alta gama de la cervecera Chugoku Jozo, que destaca por su calidad premium y su método de elaboración tradicional japonés. Con una graduación alcohólica de 15.4% y un arroz pulido al 60%, este sake refleja el cuidado en su proceso de producción y el uso de ingredientes locales, especialmente el arroz Hattan Nishiki y agua pura de Hiroshima.

El Misen Ichidai Ginjo es agua pura de Hiroshima, por lo que es refrescante y ligeramente dulce, lo que lo convierte en la opción perfecta tanto para los iniciados en el mundo del sake como para los conocedores experimentados. Su sabor se caracteriza por una suavidad y una complejidad que lo hace ideal para acompañar sushi, sashimi, tempura, o incluso platos ligeros como verduras al vapor. Además, su elegante presentación lo convierte en un regalo exclusivo y perfecto para ocasiones especiales. El sake también es versátil, ya que puede servirse frío, entre 10-15°C, o ligeramente caliente, a unos 40°C, dependiendo del gusto del consumidor. A lo largo de diez años de perfeccionamiento, Misen Ichidai Ginjo ha logrado un perfil de sabor excepcional que refleja la combinación de técnicas tradicionales con un enfoque moderno de calidad.

Nota de cata:

• Vista: Color claro y con reflejos plateados. El sake tiene un aspecto limpio y brillante que refleja su pureza y el cuidado de su elaboración.
• Nariz: Ofrece una mezcla elegante de flores blancas frescas, manzana madura, melón y un delicado toque de arroz. Este perfil aromático se complementa con una sutil nota de umami que le aporta profundidad.
• Boca: Es suave, afrutado y con una estructura flexible. Se perciben sabores de pera, melón dulce, y un ligero dulzor que se equilibra con la acidez refrescante.

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