Tequila La Cofradia Reposado Finish Collection "Sherry Cask"

La Tequila La Cofradia Reposado Finish Collection “Sherry Cask” es una edición especial de tequila 100 % de agave azul procedente de Jalisco, México, perteneciente a la serie Finish Collection de La Cofradia. Esta versión parte de un reposado tradicional y recibe un acabado en barricas de sherry oak, lo que le aporta mayor complejidad aromática, dulzor y profundidad frente a un reposado estándar.  Tras el proceso de destilación tradicional y una estancia inicial en barrica, este tequila es terminado en botas que previamente maduraron sherry (vino de Jerez), con lo que recoge características distintivas de esa madera y de los residuos del vino. El resultado es un reposado con perfil más rico, aromático y con influencias de fruta seca y dulzor cálido.  Este tipo de acabado premium realza la suavidad y complejidad del agave y lo convierte en una excelente opción para degustar solo, con hielo o en copa corta, además de servir como base interesante en cócteles de autor que busquen notas de barrica y dulzor sutil. 

Nota de cata

• Vista: Ámbar claro con reflejos dorados.

• Nariz: Aromas complejos que evocan agave cocido, frutos secos, caramelo y toques tostados del sherry, con matices herbales del agave de base. 
• Boca: Entrada suave y redonda, con notas de frutos secos dulces, caramelo, roble especiado y un ligero toque de vainilla, equilibradas con la esencia del agave; el final es cálido y persistente, con un carácter más profundo que un reposado estándar.

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