Ron Renegade Cane Rum Pre Cask Hope 70cl

El Renegade Cane Rum Pre Cask Hope es una muestra excepcional de la destilación artesanal y la riqueza del terroir de Granada. Con su origen en el sureste de la isla, este ron blanco ofrece una experiencia única que resalta las propiedades puras y frescas del jugo de caña de azúcar sin el paso por barricas. Hecho con la variedad de caña Caín, cultivada en los campos rocosos de la finca Hope, este ron se destiló en alambique y no pasa por un proceso de envejecimiento, lo que le permite expresar con claridad los sabores naturales de la caña. Su fermentación de cuatro días y su destilación en julio de 2021 dan como resultado un ron de 50% de alcohol con un perfil aromático intenso y complejidad mineral. El ron, que se embotelló en 2022 con solo 3,150 botellas, refleja la meticulosa atención al detalle en su producción y es un testimonio de la dedicación al terroir y la pureza del proceso. Este "Pre-Cask" ofrece una visión fresca y pura de la caña de azúcar, ideal para los aficionados que buscan experimentar rones con perfiles más experimentales y diferenciados.

Nota de Cata:

• Vista: Líquido transparente con destellos cristalinos que muestran su pureza sin añejado.
• Nariz: Notas intensas de aceituna verde, mineralidad salina, frutas tropicales frescas y toques sutiles de solventes que añaden complejidad.
• Boca: Entrada potente y vivaz con sabores salinos y de aceituna, seguidos por un toque de fruta tropical madura.

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