Ron Foursquare Vintage 2011 12Yo Ex Bourbon Barrel

Foursquare Vintage 2011 Ron 12Yo Ex Bourbon Barrel es un ron premium de Barbados de la Foursquare Rum Distillery, correspondiente a la edición Vintage 2011 de su serie Exceptional Cask Selection (a menudo marcada como Mark XXIV). Se trata de un ron añejado 12 años íntegramente en barricas ex‑bourbon de roble americano en el clima tropical caribeño, siguiendo los principios artesanales de la destilería sin adición de azúcares, colorantes ni filtración en frío.

El ron combina rones destilados tanto en alambique de cobre doble como en columnas de doble etapa dentro de la misma destilería, lo que aporta una complejidad única. Esta expresión se presenta a 60 % vol. (cask strength) y destaca por su carácter potente, detallado y con riqueza aromática, pensado especialmente para conocedores y coleccionistas que desean una experiencia profunda y estructurada. 

Nota de cata

• Vista: Color ámbar profundo con reflejos dorados oscuros, claro y con buena densidad, típico de un ron de larga crianza en ex‑bourbon.
• Nariz: Aromas intensos y complejos de caramelo tostado, vainilla, coco seco y jengibre fresco, combinados con notas de limón, chocolate blanco y frutas maduras (sultanas y ciruelas). 
• Boca: Entrada potente y envolvente. Sabores ricos de frutas tropicales maduras, toffee, vainilla y especias cálidas, con un fondo de pluma de madera de roble y notas de ciruela negra y mora. 

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