Ron Doorly's 12Yo Gold Barbados

Ron Doorly’s 12 Yo Gold Barbados es un ron añejo premium procedente de Barbados, elaborado por la Foursquare Distillery una de las destilerías más respetadas del Caribe a partir de melaza y destilado mediante una combinación de alambique de cobre y columna para aportar complejidad y finura. Envejece al menos 12 años en barricas ex‑bourbon y parte en barricas de Madeira, lo que le confiere profundidad aromática y una estructura bien equilibrada sin aditivos ni azúcares añadidos. Representa una expresión clásica del estilo barbadian, ideal para consumo solo o con hielo y también como base sofisticada para coctelería elegante, destacando por su combinación de suavidad, riqueza y complejidad.

Nota de cata

• Vista: Color ámbar dorado con reflejos cálidos. Limpio y brillante, de buena densidad que sugiere una crianza prolongada y estructurada.
• Nariz: Aromas complejos y atractivos con notas de frutas secas y tropicales, vainilla, toffee y caramelo, matices de madera y especias suaves, así como ligeros tonos de naranja confitada y frutos secos aportados por la influencia de las barricas de Madeira.
• Boca: Entrada suave y redonda. Sabores bien equilibrados de caramelo, plátano maduro, especias dulces, frutos tropicales y roble tostado, con un perfil seco‑elegante y toques de chocolate oscuro o tabaco suave. 

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