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Simonetta Original Chocolate Liqueur es un licor italiano artesanal de cacao elaborado con maceración de semillas de cacao 100 % natural, siguiendo una receta tradicional rescatada de manuscritos del Renacimiento. Tiene una graduación alcohólica de 20 % vol y se presenta en botella de 70 cl con color oscuro característico de su ingrediente principal. Este licor rinde homenaje a la hermana de Américo Vespucio y se disfruta mejor frío, con hielo o incluso sobre helado o frutas, y también se emplea en coctelería o repostería.
Notas de cata:
- Vista: Color natural oscuro profundo, proporcionado por el cacao.
- Nariz: Aromas intensos a cacao con matices de frutos secos, expresivos y envolventes.
- Boca: Sabor contundente a cacao auténtico inicialmente, seguido de suaves notas dulces de miel y caramelo, con textura suave y final dulce persistente.
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