Licor Sake Akashi Junmai Tokubetsu Yamadanishiki 30cl
20,48 €
Vol: 30 cl - 68,27 € /L

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Akashi Junmai Tokubetsu Yamadanishiki Sake 30 cl es un sake japonés artesanal elaborado por Akashi-Tai Sake Brewery, una cervecería tradicional de la prefectura de Hyogo, regi&oa...
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Descripción del producto

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Akashi Junmai Tokubetsu Yamadanishiki Sake 30 cl es un sake japonés artesanal elaborado por Akashi-Tai Sake Brewery, una cervecería tradicional de la prefectura de Hyogo, región considerada una de las más prestigiosas para la producción de sake en Japón. Está hecho 100% con arroz Yamadanishiki, conocido como el “rey del arroz de sake”, pulido hasta dejar solamente el 60 % del grano, lo que permite que los sabores más limpios y refinados del arroz brillen en la bebida. Este sake pertenece a la categoría Tokubetsu Junmai, lo que indica una elaboración especial de mayor calidad dentro de los sakes junmai (sin alcohol añadido), ofreciendo un perfil bien estructurado, con cuerpo y un carácter tradicional japonés.

Nota de cata

  • Vista: Limpio y cristalino, con reflejos translúcidos que invitan a saborearlo.
  • Nariz: Aromas envolventes de fruta madura suave, especialmente pera y plátano, con un leve toque cremoso y umami que recuerda al arroz fresco.
  • Boca: Rico y bien equilibrado, con una sensación redonda y satisfactoria. Los sabores frutales se integran con una textura suave y una acidez ligera, ofreciendo un perfil umami profundo y sedoso que se mantiene agradable hasta el final.

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Ficha Técnica

Información adicional

Marca:
Akashi

Volumen:
30 cl

Grado alcohólico "% vol".:
15% vol

País de origen:
Japón

Alérgenos:
NO

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