Licor Resoli Bodega Ortega 2L
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Marca BODEGA ORTEGA
Volumen 2 L
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Es una bebida con un sabor muy característico y se suele tomar solo o con hielo tras las comidas y muchas veces acompañado de dulces, como el también típico de Cuenca alajú. Las épocas del año en las que más se suele consumir el resolí son la Navidad y, sobre todo, la Semana Santa. Tomado con moderación, tiene propiedades digestivas.El resolí que se encuentra en establecimientos comerciales es embotellado, muy a menudo, en recipientes cuyas formas están íntimamente relacionadas con la ciudad de Cuenca: las Casas Colgadas y edificios colindantes, un nazareno, etc. Algunos restaurantes de Cuenca suelen servirlo, como cortesía de la casa tras el postre, en pequeños porrones de cristal.Como curiosidad cabe destacar que, si bien la grafía correcta de la palabra es resolí (palabra aguda y, por tanto, acentuada), la mayoría de los conquenses la pronuncian resoli, es decir, como palabra llana.2

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