Licor Averna Amaro Siciliano
13,75 €
Vol: 70 cl - 19,64 € /L

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Averna Amaro es un Licor siciliano con cítricos y hierbas mediterráneas que dan un sabor exquisito y agridulce.
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Descripción del producto

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Averna Amaro Licor Amargo Italiano es un licor popular en Italia que se toma como digestivo y que se caracteriza por su sabor amargo y dulce, a veces almibarado.

Este licor tiene su origen en Sicilia, cuando en 1868 un monje regalo a Salvatore Averna la receta original. En 1900 el hijo de Salvatore, empezó a dar a conocer el licor por diferentes ferias y ha llegado hasta nuestros días.

Averna Amaro está elaborado combinando hierbas, raíces, especias naturales, flores, cortezas y piel de cítricos que se maceran en alcohol. Este liquido se mezcla con agua y azúcar hasta conseguir la graduación esperada. El licor resultante se deja envejecer en tonel o botella para conseguir su característico sabor y aroma.

NOTA DE CATA:

  • Vista: color marrón caramelo.
  • Nariz: se trata de un licor de olor intenso, con notas de frutas que aportan un toque fresco y un toque de caramelo nos da ese dulce final.
  • Boca: tiene un sabor agridulce que cubre toda la boca, con toques de naranja y regaliz, balanceado con notas de arrayán, bayas de enebro, romero y salvia.

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Ficha Técnica

Información adicional

Marca:
Averna
Volumen:
70 cl
Grado alcohólico "% vol".:
29% vol
País de origen:
Italia
Denominación legal:
Licor
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Reseñas
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