Licor Aquavit Linie 70cl

Aquavit noruego premium elaborado a base de patata y destilado con una cuidada selección de hierbas y especias nórdicas como anís, comino y eneldo. Su singularidad radica en su proceso de maduración: tras una primera crianza en barricas de Jerez, el destilado realiza un viaje marítimo de aproximadamente cuatro meses, cruzando dos veces el ecuador. Las variaciones de temperatura y humedad durante la travesía aceleran la evolución en madera y aportan mayor integración y complejidad aromática.

La expresión Double Cask Port incorpora una segunda maduración de seis meses en barricas de vino de Oporto, que añade matices más redondos, suaves y ligeramente dulces, reforzando su carácter especiado con sutiles notas vínicas. El resultado es un aquavit equilibrado, estructurado y con una personalidad marcada, fiel a la tradición noruega pero con un perfil más refinado y contemporáneo.

Nota de cata

• Vista: Dorado pálido, limpio y brillante.
• Nariz: Aromas elegantes de anís, comino y eneldo, acompañados de vainilla, frutos secos y delicados matices de jerez y vino de Oporto.
• Boca: Entrada suave y redonda, con equilibrio entre especias cálidas y dulzor moderado.

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