Laurent Perrier Brut Magnum

Laurent Perrier Brut Magnum es una variedad de champagne producida por la casa de champán francesa Laurent-Perrier en la región de Champagne (Francia). Esta botella tiene un tamaño Magnum, es decir contiene 1.5L.

La región donde se elabora este exquisito champagne es famosa por su clima fresco y suelo calcáreo, ideales para el cultivo de las uvas utilizadas en su producción.
Laurent-Perrier Brut Magnum se elabora principalmente a partir de una mezcla de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, típicas de la región. Después de la cosecha, las uvas se prensan suavemente y se fermentan para producir un vino base. Luego, se realiza la mezcla de diferentes vinos base para lograr el perfil de sabor deseado, y se agrega levadura y azúcar para iniciar la segunda fermentación en botella. Después de un período de envejecimiento en las bodegas de la casa, se realiza el degüelle y se añade una pequeña cantidad de licor de expedición para ajustar el nivel de azúcar antes de sellar la botella.

Nota de cata:

• Vista: presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados.
• Nariz: ofrece aromas frescos y afrutados, con notas de frutas blancas como manzana, pera y melocotón, así como toques florales y de pan recién horneado.
• Boca: en boca es elegante y equilibrado, con una acidez refrescante y una efervescencia fina y persistente. Los sabores típicos incluyen cítricos, frutas blancas, almendras y brioche, con un final largo y mineral que deja una sensación fresca y vibrante en el paladar.

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