Ginebra Ish London Dry
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MarcaISH
Volumen70 cl
Graduación41º
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Durante su elaboración los mejores granos de cereal se entremezclan con botánicos macerados previamente, para que aporten todo su carácter durante el proceso de destilado. A una doble ración de enebro de alta calidad le acompaña una larga lista de botánicos en perfecto equilibrio para conseguir una receta que inspirará todo el estilo British a tus sentidos: Enebro (double shot), Cilantro, Raíz de angélica, Almendra, Raíz de Florencia, Nuez moscada, Canela, Cassia, Regaliz Piel de limón, Piel de naranja. Después de un reposo de 2 semanas que permite a los botánicos integrarse, –ish está totalmente preparada para tu disfrute. El porcentaje de concentrado –ish sobre alcohol y agua es relativamente elevado lo que le aporta mayor complejidad en boca, suavidad y cuerpo. De Su sabor suave sabor, paladar bien formado y aroma elegante es el resultado de la superior calidad de los botánicos usados en el proceso de destilación. Podemos dividir el proceso de degustación en 2 momentos: En la nariz: enebro intenso, rodeado de cilantro tierra con toques de cítricos. En el paladar: La dulzura inicial de la naranja deja paso a una compleja armonía de sabores. El toque extra del enebro añade una sequedad que vuelve a –ish única dentro del marco entre las London Dry Gins.

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