Ginebra Habitat Dubrovnik Gin Expression 70cl

Habitat Distillery Dubrovnik Gin Expression es una ginebra artesanal premium de Croacia, destilada en pequeños lotes en el corazón de Dubrovnik. Está inspirada en la naturaleza y el paisaje mediterráneo dálmata, con botánicos locales seleccionados cuidadosamente para reflejar el carácter de la región. Esta expresión capta la esencia del Adriático combinando bayas de enebro con ingredientes autoctonos como naranjas y limones locales, flor de lavanda, romero, salvia, immortelle y la raíz de perunica, la flor nacional croata, que sustituye tradicionalmente a la angélica aportando un toque floral y ligeramente dulce. La filosofía de Habitat es traducir los sabores y aromas mediterráneos en un gin moderno que combine tradición y creatividad. La destilería fue fundada por jóvenes entusiastas que buscaban resaltar el carácter único de su tierra en una ginebra premium. Se recomienda servir este gin con tónica mediterránea y mucho hielo, adornado con rodaja de naranja y romero fresco para potenciar sus notas aromáticas. 

Nota de cata

• Vista: Cristalino y brillante con reflejos transparentes definidos.
• Nariz: Aromas cítricos frescos, hierbas mediterráneas (romero, salvia) y toques florales dulces de lavanda e immortelle.
• Boca: Entrada herbal y cítrica equilibrada, con enebro presente pero suave, notas de naranja dulce y romero, y un final fresco y ligeramente floral que recuerda al paisaje costero dálmata. 

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