Enate Rosado
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País España
Bodega Enate
Den. Origen Somontano
Tipo Rosado
Añada 2018
Graduación de Alcohol 14º
Variedad Cabernet Sauvignon
Volumen 75 cl
Vista Rosa muy intenso y limpio.
Nariz Intenso, muy afrutado, resaltan aromas de frutos rojos como arándanos, frambuesas, cerezas, etc.
Boca Presenta un ataque carnoso y pleno, con equilibrada acidez, es un vino ágil y vivo. Evoluciona perfectamente, con un final largo y sabroso, con aromas varietales.
Maridaje Pastas, aves en salsa de grosella y souffles.
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El Rosado de Enate se elabora únicamente con la Cabernet sauvignon obtenida de sus viñedos, que se mantiene en maceración con las pieles hasta el sangrado para obtener su color. Se trata de un vino con alma de blanco y cuerpo de tinto que ha sido diseñado para jugar y ganar, según impresiones del propio elaborador.

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