Enate Crianza
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País España
Bodega Enate
Den. Origen Somontano
Tipo Tinto Crianza
Añada 2015
Graduación de Alcohol 15º
Variedad 70% Tempranillo y 30% Cabernet Sauvignon
Volumen 75 cl
Envejecimiento Después de la fermentación maloláctica, el vino permaneció en barricas de roble francés para la Cabernet sauvignon y americano para la Tempranillo durante 9 meses, y terminaron afinándose en depósito de acero inoxidable hasta su embotellado.
Vista Rojo cereza picota, muy cubierto.
Nariz Aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.
Boca De estructura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.
Maridaje Carnes, ahumados, guisos y quesos.
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Aún siendo el pequeño de los tintos de Enate, es un vino equilibrado y con suficiente estructura como para ser elegido en nuestra mesa.

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