Celeste Crianza

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Vol: 75 cl - 20,27 € /L

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Celeste Crianza se ha labrado una gran evolución. De color cereza con reflejos granate, seductor, amplio e intenso, alberga todo un mundo de frutos negros muy maduros (arándanos); que...
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Descripción del producto

Comprar Online vino Celeste Crianza con descuentos de la D.O. Ribera Del Duero y uvas Tempranillo

Celeste Crianza se ha labrado una gran evolución. De color cereza con reflejos granate, seductor, amplio e intenso, alberga todo un mundo de frutos negros muy maduros (arándanos); que se dejan querer por las adultas notas de café y frutos secos (ciruelas pasas). Se despide carnoso de nuestro paladar, sensual y persistente.

A casi 900 metros de altitud se pueden acariciar las estrellas. Y jugar a dar forma a las nubes. El aroma del atardecer es más intenso. Y la luz del sol reposa sobre la tierra con todo su esplendor. A casi 900 metros de altitud nace Celeste, el primer Ribera del Duero de la familia Torres.

Vinificación:
Maceración entre 15 y 20 días. Se fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura (25-30 ºC). Fermentación maloláctica se realiza en barricas nuevas, con crianza sobre lías durante 2 meses.
Envejecimiento:
Crianza durante 12 meses en roble francés y americano (20% en barrica nueva). Posteriormente permanece en botella durante un mínimo de 12 meses.


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Ficha Técnica

Información adicional

País :
España

Den. Origen:

Tipo:
Tinto Crianza

Añada:
2016

Grados:
14º

Variedad:
Tempranillo

Volumen:
75 cl

Envejecimiento:
crianza durante 12 meses en roble francés y americano (20% en barrica nueva). Posteriormente permanece en botella durante un mínimo de 12 meses.

Vista:
color cereza con reflejos granate

Nariz:
delicioso y voluptuoso aroma de frutos negros (arándanos), muy maduros, con finas notas de café torrefacto y frutos secos (ciruelas pasas)

Boca:
denso, carnoso, con una sensualidad sabrosa que tiene una persistencia impresionante

Maridaje:
suaves características tánicas y frutales es el acompañamiento ideal de gran variedad de recetas de carne incluyendo asados y caza. Servir entre 14-16ºC