Carlo Alberto Riserva Red Di Torino

Vermouth Riserva Carlo Alberto Rosso es un vermouth italiano de excelencia, garantizado por ingredientes seleccionados y procedimientos antiguos que requieren experiencia, pericia, delicadeza y extrema paciencia.

Su receta -que sigue utilizándose aún hoy en día- es un claro homenaje a la antigua receta de 1837, año en que Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho obtuvo las bases de la receta del vino aperitivo preparado por el cocinero de la corte para el Rey, dando vida a su propia producción exclusiva que sigue existiendo desde hace 200 años.

Riserva Carlo Alberto es un “Vermouth de Torino Superiore”, cuya base vinosa está constituida por dos excelencias de Piamonte: Erbaluce di Caluso DOCG y mostos parcialmente fermentados de uva de Moscato.

El diseño de la botella espectacular fue ideado inspirándose en la arquitectura de Turín; la parte central representa Palazzo Madama, el cuello y la parte alta con forma de cúpula se relacionan con las evoluciones del Arte Nouveau y, finalmente, la parte inferior simboliza la columnata de la iglesia Gran Madre de Turín.

Todas los botánicas utilizados son seleccionados y recogidas cuidadosamente para la creación de una armonía única

Nota de cata:

• Nariz: aromas de cereza, con hierbas y botánicos suaves y toques de especiados.
• Boca: toques de fruta madura roja, textura increíblemente suave que crea un persistente final de manzana carnosa.

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