Brandy Fundador Triple Madera Sherry Cask

Bodegas Fundador, las más antiguas de Jerez, han estado estrechamente ligadas al apellido Domecq desde su origen en 1730. Pedro Domecq Loustau, un miembro destacado de la familia, es reconocido por crear Fundador, el primer brandy español, en el siglo XIX. Este brandy se produce en botas de roble americano envinado con vinos de Jerez, manteniendo su tradición y calidad. Fundador y Terry son marcas emblemáticas tanto en el mercado nacional como internacional.

Fundador Triple Madera es un Brandy Solera Gran Reserva, inspirado en los brandies del siglo XIX y adaptado a los paladares actuales. Su proceso de envejecimiento triple, en botas que han contenido Amontillado, Oloroso y Pedro Ximénez, le otorga un sabor equilibrado y redondo. Este brandy es conocido por su bouquet potente y su elegancia, resultado de un proceso de envejecimiento extremadamente largo.

Este brandy se disfruta mejor solo o frío con hielo, y también se puede utilizar en la elaboración de cócteles.

Nota de Cata

• Vista: Presenta un color ámbar medio con intensos tonos ocres. Su apariencia es brillante y luminosa, con reflejos anaranjados que añaden profundidad visual a su aspecto caoba.
• Nariz: Este brandy ofrece un aroma complejo, lleno de notas especiadas de roble y esteres vinosos. Se perciben recuerdos frutales, miel, vainilla y toffee, todos mezclados armoniosamente. El largo contacto con la madera contribuye a una nariz limpia y etérea, con matices de frutas secas como higos y frutos secos tostados.
• Boca: Es aterciopelado, equilibrado en suavidad, cuerpo y redondez. Su estructura plena revela notas de vainilla, frutas confitadas y caramelo. El sabor es armonioso y sutil, con una agradable plenitud y persistencia que se desenvuelve elegantemente en cada sorbo.

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