Brandy Cardenal Mendoza Nebulis 70cl

El Brandy Cardenal Mendoza Nebulis 70cl es una edición premium de uno de los brandies más reconocidos de la marca, elaborada bajo una meticulosa selección de las mejores holandas y con un proceso de envejecimiento que destaca por su singularidad. Su nombre, "Nebulis", hace referencia a su carácter misterioso y elegante, lo que refleja la sofisticación de este brandy. Este brandy se obtiene de un proceso de destilación tradicional, utilizando la mejor uva de la región de Jerez, en España, y se somete a un envejecimiento en barricas de roble, tanto francés como americano. Las barricas utilizadas son cuidadosamente seleccionadas para asegurar que aporten las mejores características al destilado. La crianza prolongada en estos barriles de madera le otorga una complejidad de sabores que se desarrollan con el paso de los años. Cardenal Mendoza Nebulis es conocido por su alta calidad, resultado de una combinación perfecta de tradición y técnicas de destilación modernas. Su proceso de elaboración respeta la antigua tradición de la solera, lo que le da una estabilidad y consistencia excepcionales. Este brandy pertenece a una línea de productos de lujo, dirigida a un público exigente que busca experiencias sensoriales únicas. Este brandy es ideal para los amantes de los destilados de alta gama, quienes disfrutan de los matices y la complejidad de los brandies envejecidos. Su versatilidad permite disfrutarlo solo, como un digestivo, o combinado en cócteles sofisticados. La suavidad de su sabor y su elegancia lo convierten en una excelente opción para ocasiones especiales, celebraciones o como un regalo de distinción.

NOTA DE CATA

• Vista Color ámbar dorado profundo, con reflejos cobrizos que denotan su crianza en madera. La densidad del líquido es notable, dejando lágrimas gruesas y lentas que caen por las paredes de la copa.
• Nariz Se perciben aromas complejos y elegantes. Se abren notas de frutos secos, como nueces y almendras, acompañadas de un toque de vainilla y un sutil fondo de madera de roble. A medida que se airea, aparecen matices especiados, como la canela y el clavo, que se integran perfectamente con un toque ligero de cacao y un leve retrogusto de frutas confitadas.
• Boca Entrada suave, envolvente y sedosa. Su textura es rica y aterciopelada, con una perfecta armonía entre dulzura y amargor. El final es largo y elegante.

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